1 min. 
- 30 g di semola
- 20 g di mozzarella
- 100 g di zucchine
- 50 g di peperone rosso fresco
- ½ spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
Versate il semolino nel accessorio per il riso e aggiungete 45 ml di acqua. Collegate l’accessorio nella vaporiera, riempite il serbatoio d’acqua fino al livello 3 e cuocete. Nel frattempo sciacquate la zucchina e tagliatela a fettine sottili. Rimuovete i semi dal peperone e tagliatelo a piccoli pezzi. Mettete l’aglio nel colino per erbe e, insieme alle verdure, inseritelo nella vaporiera. Aggiungete di nuovo l’acqua fino al livello 3 e lasciate cuocere.
Mentre le verdure cuociono, mostrate ai bambini come possono preparare ricette simili anche nella propria cucina per bambini. È molto probabile che, grazie a questo, non rifiutino le vostre pappe e che partecipino attivamente alla loro preparazione.
Dopo la cottura, mettete da parte il colino con l’aglio e versate via l’acqua rimasta dopo la cottura delle verdure. Inserite zucchina e peperone insieme al mozzarella nel frullatore, aggiungete l’olio d’oliva e frullate accuratamente. Se necessario, per ottenere la consistenza desiderata, diluite la passata con acqua.
