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Molti genitori probabilmente si chiederanno perché sia necessario cuocere una banana quando si può anche schiacciarla cruda. Il motivo è semplice: ai bambini di età inferiore a un anno non si dovrebbero dare frutta e verdura crude, poiché esiste il rischio di una reazione allergica. Tuttavia, le banane non dovrebbero assolutamente essere escluse dalla dieta dei bambini: sono ricche di vitamina B6 e di potassio, che favorisce la digestione.
Numero di porzioni
1
Ingredienti
- 200 g di banane
Procedimento
Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e mettetele nel cuocivapore. Nel serbatoio versate l’acqua fino al livello 2 e cuocete. Dopo la cottura frullate le banane e, se necessario, aggiungete altra acqua per diluire.
